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Porcelana o Loza ... ¿Cuál escoges tú?

Este post gira en torno a una gran duda que tienen la mayoría de las personas en donde no saben de qué material es su vajilla o cuál es la más adecuada según su uso. Te daremos una breve descripción de cada uno para que te conviertas un experto 😉

Loza:

  • Su cocción se hace a bajas temperaturas que no superan los 1046ºC
  • Material poroso más frágil que la porcelana
  • Menos durabilidad
  • Pesa menos que la porcelana
  • Su uso está dirigido a fines domésticos

Porcelana:

  • Fabricada por un 50% de caolín, 25% de cuarzo y un 25% feldespato, juntos crean un material arcilloso que se cuece a altas temperaturas que llegan a superar los 1200ºC
  • Es fuerte, resistente y de alta durabilidad.
  • Su uso es principalmente institucional (hoteles, restaurantes, hospitales, etc.)
  • Tiene una apariencia más fina y brillante
  • No es porosa, es prácticamente impermeable

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