Aquí te dejamos la receta para 2 porciones:
Ingredientes:
- 1 granada
- 4 cucharadas de queso crema
- 2 huevos
- 1/4 de taza de leche
- 1/2 cucharadita de canela
- 4 tajadas de pan de tu elección
- Sal
- Miel de abeja o miel de maple(opcional)
Instrucciones:
Corta una granada en 4 y sácale el fruto. Luego, mézclalo con el queso crema y reserva.
2. Corta o toma las tajadas de pan y arma un sándwich con el relleno de granada y queso crema.
3. En un bowl agrega los huevos, leche, canela y una pizca de sal. Bate muy bien y remoja el sándwich en la mezcla.
4. En un sartén con mantequilla, dora el sándwich por ambos lados. Después, córtalo por la mitad, sírvelo caliente y si quieres, ponle un poco de miel por encima.
¡Delicioso!
